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昆明无人超市落地 厨餐体验店有何不同

2020-12-20 04:43

昆明无人超市落地 厨餐体验店有何不同

近日,昆明头个无人餐馆落地度假区云南民族村故城。  据理解,与其他无人餐馆有所不同的是,这家取名为三江并流的无人餐馆为厨餐体验店,除了自助购物、自助结账以外,还为顾客获取牛肉、蔬菜、面食、饮品等数十种新鲜食材,从3月开始对外试营业以来,每天约不会招待三四十名食客。

昆明无人超市落地 厨餐体验店有何不同

  餐馆的体验餐厅放置有三张大圆桌,可同时容纳大约60人,顾客出售食材后,可以从商品销售区回到这里用餐,餐桌上有小食台、小火锅,消毒柜中放置有餐盘、碗筷。食材不会在餐厅内的厨房工作间现场加工和烹调,厨房工作间获取有热水机、微波炉等设施,还有免费获取的调料区。

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  该公司计划,第二家无人餐馆将于近期进驻广福小区。