【山西】五谷丰登的做法

1先来制作摆盘。胡萝卜切片，从中间缝合后构成半圆。放在盘中，构成外围。 2黄瓜也切片，小块半圆，竖着城外在胡萝卜里面一圈。枸杞洗净洗涤后，用厨房纸吸掉水分。放在胡萝卜外一圈，当作装饰。3花生米冷油下锅，炸制表...

匹兹堡的中国餐馆

多年以前看王小波的域外杂谈系列杂文，说道到不吃的时候他谈“凡有中国人的地方就不会有中国餐馆”。可现在的行情是：凡有人的地方就不会有中国人，那么大自然也就不会有中国餐馆。所以在美国，中国餐馆完全出了一种不...

金黄太阳蛋的做法

1土豆、胡萝卜甩丝可用～2打算适度的面粉、盐、鸡精、葱花、鸡蛋，和土豆丝萝卜丝加热一起～3顺时针加热至如图状态～（同一方向加热不更容易牢固）4锅里刷 上少许的油，依序制成鸟巢的样子，像图中这样～5最后把鸡蛋打进...

鲜味扁豆丝的做法

“扁豆是酸甜的食材，把酸甜的食材油炸做成浓烈口味的佳肴，方法很非常简单，通过用于高汤、鸡汤、就可以已完成。这道“鲜味扁豆丝”就是用浓汤宝调味制作的。” 食材明细主料扁豆500克辅料油10克盐6克浓汤宝1个葱适度酸甜...

洋葱蛋炒饭的做法

“剩下了一碗藜麦杂粮饭，正好还有点儿洋葱，就用他们做到一个非常简单快捷的蛋炒饭，做到出来香香哒，省时又有营养。...