1用料:鸡肉块150克,小土豆1个,洋葱1/3个,胡萝卜1根,青椒1根,黄油7克,朱咖喱粉1大勺,姜蒜末适度,盐1/3小勺。2土豆洋葱胡萝卜青椒分别洗涤小块小块,鸡肉块冲出血水,可用。